L’actualité

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• Vie du serveur : le jackpot enfin gagné
• Psychologie : l’opportunisme, votre meilleur ennemi
• Technique : la patience de tulle
• Sondage : Direction la gastronomie française
• Patate of the week : Gnocchis creamy et fondants

Foustouille teste de nouveaux thèmes (psycho, technique / initiation au métier de régisseur), dites nous si ça vous plait et si vous en voulez chaque semaine !

Vie du serveur : le jackpot enfin gagné

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Bande de loosers j’suis le meilleur

Psychologie : l’opportunisme, votre meilleur ennemi

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Je suis en ce moment en plein parcours psychologique pour devenir un homme meilleur womp womp. Une notion est super intéressante : L’opportunisme. J’ai fais mes recherches, et il peut être positif ou négatif.

Être opportuniste, c’est profiter des occasions favorables qui se présentent, souvent sans se soucier des principes ou des conséquences pour les autres.

• l’opportuniste est positif quand

  • on sait saisir les bonnes opportunités
  • on agis vite quand une chance se présente
  • on s’adapte aux circonstances pour avancer

• l’opportuniste est négatif quand

  • on change d’avis ou de comportement selon ce qui nous arrange
  • on utilise les autres pour obtenir un avantage
  • on manque de loyauté ou de cohérence

L’opportuniste négatif c’est surtout profiter parfois des situations ou des gens, ou alors adapter un comportement selon un intérêt précis.

Le plus important si vous vous sentez dans ce cas là, est d’essayer de comprendre pourquoi ?, et on s’appercois souvent que ça n’est qu’un reflèxe de protection ou de stratégie, et non pas de la méchanceté gratuite et volontaire.

Article de Foustouille | (je suis cook)

Technique : la patience de tulle

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Dans le monde du spectacle vivant, on apelle une patience, un rail qui guide des petits chariots sur lesquels sont accrochés des tissus de scène (rideau, tulle). Cela permet de fermer, ou d’ouvrir pour cacher ou montrer des élèments sur scène.

Elle peut être simple ou double, commandée ou non.

Ici elle est simple, et sans commande. C’est-à-dire qu’elle va d’un côté à l’autre du plateau, et qu’elle doit être tirée à la main, à vue.

Dans le cas d’une patience avec commande, il y a une guinde (c’est l’équivalent d’une corde ON NE PARLE JAMAIS DE CORDE SUR UN PLATEAU ) qui fais un aller retour jusqu’aux coulisses, ou elle peut être manipulée à distance, et caché du public.

Hein attendez c’est comme ça qu’on fais un patience double ??

Sondage : Direction la gastronomie française

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Cette semaine, direction notre beau pays : La france ! Nous avons demandé à nos membres quel étaient leur guilty pleasure favoris à la boulangerie. Voici les résultats de la semaine !

Patate of the week : Gnocchis creamy et fondants

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Cette semaine voici de la comfort food par excellence. Les gnocchis en soit c’est de la patate. Donc. Je n’ai pas utilisé de recette, pour moi la cuisine c’est toujours au feeling, du coup je vous la détaille ici.

Ingrédients pour deux portions

• 500 grammes de gnocchis
• 2 côtes de porcs (j’avais ça mais mettez ce que vous voulez)
• 1 oignons
• 50 ml de lait (environ, il faut pas que ça soit liquide, il faut que ça fasse une crème)
• 50 grammes de fromage rapé
• Sel, Poivre
• Beurre, beurre, beurre

Préparation (20 minutes)

• Coupez le oignons et les côtes de porcs en morceaux
• Mettez les gnocchis, les morceaux de porc et d’oignon dans une grande poêle avec une bonne dose de beurre
• Laisser le tout cuire et dorer un peu en remuant régulièrement
• Ajouter le lait et le fromage petit à petit
• Assaisonnez selon vos goûts
• C’est prêt

Voilà, c’est vraiment un pur banger à refaire comme repas de la flemme étudiante. Je recommande.

By Foustouille, Roi de la comfort food

Merci d’avoir suivi Potato News, à la semaine prochaine ! Made with love avec Foustouille